Misceliamo
Misceliamo Coffee Emotion è una micro-torrefazione artigianale che si pone sul mercato con l’obiettivo di proporre selezioni di caffè pregiati di qualità, diffondere la cultura sul caffè per un consumo consapevole.
E’ membro Speciality Coffee Association (SCA) e si avvale di personale altamente qualificato.
ll primo Coffee Lab e Shop MISCELIAMO nasceva nel 2016 a Roma nel quartiere Ponte Milvio: un laboratorio artigianale dove veniva lavorato il caffè con passione, dove era possibile partecipare a seminari, degustare ed acquistare i nostri caffè.
Il punto vendita è chiuso definitivamente e le attività di vendita attualmente si svolgono esclusivamente online.
Il nuovo Coffee Lab viene inaugurato nel 2022 a Roma, nel quartiere Prima Porta.
In questa sede riceviamo solo su appuntamento o per partecipare ai nostri corsi.
Misceliamo Coffee Emotion è l’autentica “Italian Coffee Experience”, per chi oggi aspira ad un consumo consapevole del caffè e vuole vivere un’esperienza piena e coinvolgente.
La ricerca dell’eccellenza, intesa come processo avanzato di selezione, è garanzia di qualità a tutti i livelli (materia prima, filiera, prodotto, servizio).
Misceliamo Coffee Emotion è emozione allo stato puro: un’emozione autentica.
La nostra visione
Contribuire a formare una nuova cultura del Caffè e del food, a partire proprio dal paese dell’espresso, per una dimensione di vita più sana, autentica, coinvolgente.
La nostra missione
Selezioniamo i migliori caffè, mettendo la nostra passione ed esperienza al servizio dei consumatori con un approccio che coniuga il rispetto e la conoscenza delle tradizioni con l’attenzione costante all’innovazione e alla ricerca.
Il caffè è cultura, oltre che coltura. Misceliamo vuol farvi riscoprire «il mondo vero» che c’è in una tazza di caffè.
Facce tostate
Pietro Chiarella
Pietro, coffee lover e fondatore. Nato in Liguria nel 1974 da genitori pugliesi, cresciuto a Torino, abito a Roma. Un mix di nord e sud.