OPEN COFFEE WEEK-END
Coffee Lab Misceliamo, Ponte Milvio (Roma)
Un weekend all’insegna della cultura sul caffè, per una esperienza sensoriale ed emozionale firmata Misceliamo Coffee Emotion.
Una occasione per visitare la nostra splendida location di Ponte Milvio, in compagnia dell’amico e trainer AICAF, Matteo di Lorenzo, abbiamo introdotto cosa è il caffè, dove è nato, dove si è sviluppato, in che modi viene preparato e consumato dagli inizi ad oggi.
A seguire si è affrontato il tema della degustazione, dell’uso dei nostri sensi e del riconoscimento dei gusti di base, e dei diversi metodi di estrazione. Non ultime le tecniche artistiche della latte art con le quali abbiamo realizzato degli splendidi cappuccini d’autore.
Sold Out già a tre giorni dall’inizio…un grazie di cuore a tutti voi!
PASSIONE CAFFÈ
Mercato Centrale, Stazione Termini (Roma)
Domenica 26 febbraio 2017
Misceliamo Coffee Emotion in gran spolvero all’evento di degustazione e formazione sul mondo del caffè organizzato dall’ Associazione Officine Caffè.
I migliori crudisti, torrefattori e trainer del panorama romano riuniti per un evento unico, in una giornata all’insegna dell’eccellenza e della sensibilizzazione.
Un successo che ci rende orgogliosi!
ECO IN CITTÀ (Isola della Sostenibilità)
Salone delle Fontane, EUR (Roma)
Giovedì 8 – Sabato 10 dicembre 2016
Partecipiamo con grande piacere e passione all’expo annuale di Eco in Città, una fiera sugli stili di vita green urbani, che mette in “mostra” le eccellenze nei vari settori merceologici, in termini di qualità, innovazione e ambiente. Oltre tremila persone per tre giorni di talk, convegni, workshop e food, con approfondimenti su agricoltura, alimentazione, clima e tanto altro.
SIMPOSIO Trionfo del Gusto
Salone delle Fontane, EUR (Roma)
Sabato 12 e Domenica 13 novembre 2016
Misceliamo Coffee Emotion nell’Olimpo del Gusto, tra una accurata e mirata selezione di produttori delle più ricercate eccellenze alimentari da tutta la Penisola. Tanta passione, competenza e artigianalità, ed un afflusso da record.