GUATEMALA "LA DELICIA" - S.H.B. CR.17/18 - Monorigine Arabica-0

Aroma fruttato e floreale con una leggera ed equilibrata acidità.
Piacevole sapore di mandorle fresche e retrogusto di cacao.
Corpo pronunciato e rotondo.

7,90 

GUATEMALA "LA DELICIA" - S.H.B. CR.17/18 - Monorigine Arabica-0

Guatemala (Regione San Marcos 1500-1900 m.slm ) questa è una selezionata varietà di arabica, coltivata nella Finca Ona’, una foresta pluviale e azienda agricola certificata Woman’s Coffee Project (WCP) .

La fattoria fa parte di un progetto che dà potere alle donne nell’industria del caffè, fornendo loro formazione, istruzione e reddito.

7,90 

GUATEMALA "LA DELICIA" - S.H.B. CR.17/18 - Monorigine Arabica-0

Questa è una selezionata varietà di robusta, coltivata nella Finca Onà, azienda agricola certificata WCP, situata all’interno di una foresta pluviale.
La fattoria fa parte di un progetto che dà potere alle donne nell’industria del caffè, fornendo loro formazione, istruzione e reddito.

Questo caffè dalle caratteristiche uniche ed inimitabili, nasce da alcuni ibridi originari dal Messico,
cloni dalle caratteristiche particolari, ne risulta una tazza diversa dalla classica robusta (spesso terrosa e legnosa), ma pulita e aromatica, pur mantenendo buon corpo e ottima crema.

6,00 

Miscela studiata in particolare per la ristorazione, per un risultato in tazza da tipico espresso italiano.
Miscela dal corpo intenso e dalla fragranza di pan tostato.
Sapore deciso con note di cacao amaro e retrogusto speziato.
Corpo marcato.

17,00 51,00 

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