COLOMBIA HUILA FINCA LA PRIMAVERA

Colombia Huila Finca La Primavera è uno specialty coffee Pink Bourbon dal profilo elegante e raffinato. In tazza emergono delicate note floreali di fiori di pesco e miele, accompagnate da una dolcezza naturale, corpo setoso e finale persistente.

16,90 

ETIOPIA YIRGACHEFFE G2 GOTITI

In tazza, questo caffè lavorato con metodo lavato offre un profilo aromatico ricco e complesso, caratterizzato da note fruttate di frutta gialla da nocciolo, accompagnate da sentori di uva rossa. Il corpo è pieno e rotondo, con un retrogusto dolce che persiste piacevolmente.

12,50 

HONDURAS MAGNIFICO - SOJ MUJERES

Honduras Magnifico SOJ Mujeres è uno specialty coffee nato da un progetto al femminile, sostenibile e carbon neutral. In tazza esprime un profilo armonioso e fruttato con note di arancia rossa e miele, corpo equilibrato e dolcezza naturale.

9,50 

HONDURAS NATURAL LA FELICIANA

Caffè specialty floreale e dolce, tostato fresco.

Profilo della tazza: pesca, mango, frutto della passione, miele, note liquorose.

13,00 

AERIS - Miscela 100% Arabica-0

Raffinata miscela composta da alcuni dei nostri migliori monorigine arabica, dall’aroma floreale e leggermente agrumato. Delicate note fruttate e sentori di miele. Delicate note fruttate e sentori di miele.

9,50 

SIGNATURE - Miscela 80% Arabica - 20% Robusta - BIO/RFA/FAIRTRADE

La nostra miscela ha un sapore morbido ed equilibrato. Tra le note aromatiche: frutti gialli, fiori, nocciola, cereali, caramello e miele, tabacco cioccolato e cuoio. Ha anche un buon corpo e una buona crema, che lo rendono ideale per l’espresso o la moka.

9,00 

TERRAE - Miscela 75% Arabica - 25% Robusta-0

Un equilibrato connubio di Arabica e Robusta per un risultato rotondo e bilanciato. Una tazza dall’aroma avvolgente e dalle dolci note di frutta secca e cereali. Miscela dall’aroma avvolgente e dal gusto rotondo. Note caramellate con sentori di frutta secca e di cereali tostati.

8,50 

FLAMMAE - Miscela 50% Arabica - 50% Robusta-0

Un caffè che unisce le migliori caratteristiche di Arabica e Robusta, per una tazza intensa e corposa. Miscela dal corpo intenso e dalla fragranza di pan tostato. Sapore deciso con note di cacao amaro e retrogusto speziato.

Origine: Centro-Sud America, India, Indonesia
Gusto: cioccolato, spezie, pan tostato
Aroma: deciso, corposo
Perfetto con: cioccolato bianco, panna cotta, torta al cioccolato
Estrazione suggerita: Espresso, moka

7,90 

COLOMBIA SUPREMO CR.19 - Monorigine Arabica-0

Il caffè coltivato ad alta quota è rinomato per i suoi chicchi grandi e le sue caratteristiche uniche. È noto per avere una consistenza uniforme, un corpo pieno e un’acidità pronunciata. Aromi delicati e note floreali.

9,80 

Perù SAN JUAN - Monorigine Arabica

Caffè arabica di alta qualità, certificato Fairtrade, proveniente da una piccola cooperativa nelle regioni di Cajamarca e Jaen nel nord del Perù, vicino all’Ecuador. Raccolto a mano e lavorato con cura, questo caffè ha un aroma fruttato che lo rende particolarmente gradevole.

10,00 

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